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    聚一虾正宗湖北菜

    发布时间:2019-04-18

    聚一虾正宗湖北菜

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    张兴发

    本店菜是正宗湖北风味,为中国十大菜系之一。以水产为主,注重本色,菜式丰富,擅长蒸菜、煨汤、炸、烧、炒等烹调方法。系列菜品——荆沙鱼糕,公安牛三鲜,阳干刁子鱼,沔阳珍珠丸子,沔阳三蒸(清蒸,粉蒸,泡蒸),农家老母鸡火锅,野生黄鳝火锅,黄砂鱼,荆沙甲鱼,油焖龙虾,干锅鱼杂,干拨财鱼,扣肉,粉蒸排骨,泡蒸鳝鱼,腊猪蹄火锅,腊排骨火锅等,欢迎大家光临